TIPO DI VINO: rosso maturo
TIPOLOGIA DEL TERRENO: calcareo argilloso
RACCOLTA: a mano dalla prima settimana di Ottobre con un’accurata selezione delle nostre uve in funzione del grado di maturazione
FERMENTAZIONE: botti di legno in castagno
AFFINAMENTO: acciaio
GRADO ALCOLICO: 14% vol.
FORMATI DISPONIBILI: 0.75 LT. - Magnum 1.5 LT. 

CONTIENE SOLFITI

TYPE OF WINE: dry red
SOIL: calcareous clay
HARVEST: by hand the first week of October with a careful selection of our grapes depending on the degree of maturation
FERMENTATION: chestnut wooden barrels
MATURATION: steel
ALCOHOL CONTENT: 14% vol.
AVAILABLE SIZES: 0.75 LT. - Magnum 1.5 LT.

CONTAINS SULFITES

SERVIZIO: 18°-20° C
ABBINAMENTO: primi piatti e carne
COLORE:  colore rosso rubino con riflessi violacei
OLFATTO: profumi di frutta fresca e di piccoli frutti di bosco
GUSTO: note tanniche profumate e avvolgenti

SERVING TEMPERATURE: 18°-20° C
FOOD PARING: pasta and meat
COLOUR:  ruby red with violet hues
SMELL: fresh fruits and berries
TASTE: aromatic and enveloping tannic notes

Competizione Enologica di Civiltà del bere che valorizza l'eccellenza dei vini italiani ricercando le 3T: 
Tipicità, Tradizione, Territor

2022