Pianta erbacea che cresce spontaneamente sulle rocce a picco sul mare ma così resistente da poter essere coltivata nei nostri terreni calcarei argillosi alle pendici del Monte Conero.

INGREDIENTI: Finocchio Marino, olio extravergine d'oliva, aceto di vino, sale e pepe nero
PESO NETTO: 190 gr

Herbaceous plant tha grows spontaneously on the rocks overlooking the sea but so resistant that it can be cultivated in our clay limestone soils on the slopes of Monte Conero.

INGREDIENTS: Finocchio Marino, extra olive oil, wine vinegar, salt and black pepper
NET WEIGHT: 190 g

ANTIPASTO/APERITIVO: mortadella, prosciutto cotto, acciughe e formaggi stagionati
PRIMI PIATTI: frutti di mar

APPETIZER/APERITIF: mortadella, ham, anchovies and aged cheeses
FIRST COURSE: seafood

Provate il FInocchio Marino con focaccia, burrata e mortadella